läsvärt
Detta ska en sockerberoende äta:
- Ägg i alla former, kokta, stekta, äggröra, omelett. Helst ekologiska ägg
- Fisk och skaldjur, feta fiskar som lax, makrill, strömming är suveräna. Panera inte
- Kött, lamm, vilt, nöt. Skär inte bort det nyttiga fettet och välj så mycket det gå ekologiskt producerat och närproducerat. Gräsuppfött nötkött är bra för oss, djuren och naturen.
- Fågel, kyckling, kalkon, grillat, stekt i ugn, i grytor.
- Såser, olivolja, rapsolja (ekologisk). Dock ej färdiga med tillsatser utan hemmagjorda! Ej fettfritt eller fettreducerat.
En sockerberoende kan äta:
- Ovanjordsgrönsaker. Kål av alla sorter; blomkål, vitkål, brysselkål, grönkål. Sparris, broccoli Squash, aubergine, oliver Spenat, svamp, gurka, all sorts grönsallad Avokado. Lök, paprika, tomat.
Välj närproducerat och efter säsong så behålls näringsämnena bättre och vi sparar på miljön. - Färska kryddor, citron, vitlök, heta kryddor som chili, cayennepeppar, ingefära är toppen!
- Mejeriprodukter
- Riktigt Smör och Bregott, inga konstigheter
- Ost, keso
- Grädde, Cremé fraiche, yoghurt, vanlig och grekisk/turkisk, mjölk och fil. Välj de fetare sorterna där alla näringsämnen och det nyttiga fettet finns kvar.
Helst ekologiska produkter och närproducerat. - Extra Virigne Cocosfett
- Nötter/frön kan du äta en näve om dagen av!
- Bär är ok.
En sockerberoende bör aldrig äta:
- Socker; strösocker, bitsocker, sirap, godis,läsk, kakor, kaffebröd. För att inte tala om allt dolt socker som finns överallt. Kolla!
Potatis, rotfrukter, pasta, bröd, spannmålsprodukter; är också socker, bara i en annan form. Även i fullkornsformat. Och som skräpmat, chips, pommes frites.. Ris, majs, couscous, bulgur; är också socker. Popcorn är skräpmat. - MARGARIN! Som är en kemisk produkt med diverse tillsatser. Här ingår även Becel och Flytande smör&rapsolja.
- Korv och diverse charkvaror som innehåller tillsatser, bl a glutamat och socker. Läs på förpackningen, det finns goda undantag
- Omega6-rika matoljor som majsolja, jordnötsolja, sojaolja och solrosolja
- Frukt innehåller mycket fruktos och kan dra igång söstug. Välj bär istället. Torkad frukt koncentrerat socker och skal ej heller ätas.
Frida
KUL ATT DU BESÖKER MIN BLOGG. VÄLKOMMEN TILLBAKA!